Evoluzioni territoriali dell’agricoltura italiana. In montagna e in collina crolla il numero delle aziende e diminuisce il suolo agricolo
Cosa è successo all’agricoltura di montagna e di collina negli ultimi 60 anni? Attraverso l'analisi dei dati forniti dal VII Censimento dell'agricoltura ISTAT proviamo a misurare quali sono stati i differenti effetti che le trasformazioni strutturali registrate negli...