Agricoltura

La performance economico-finanziaria delle industrie alimentari e delle bevande Introduzione Premessa Il profilo delle aziende La performance delle imprese nel periodo 2018-2021 Fatturato, valore aggiunto e investimenti La redditività delle imprese La solidità e...

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Premessa L’occupazione dipendente in agricoltura a livello nazionale L’occupazione dipendente in agricoltura a livello regionale Imprese, occupati, giornate lavorate Lavoratori extracomunitari L’occupazione dipendente in agricoltura a livello provinciale Nota...

Premessa Artigianato alimentare, panificazione e cooperazione alimentare in Italia: imprese e addetti Approfondimenti regionali L’artigianato alimentare a livello regionale   La panificazione a livello regionale La cooperazione alimentare a livello regionale...

Premessa L’occupazione dipendente nell’industria alimentare e delle bevande a livello nazionale I caratteri del lavoro nell’industria alimentare e delle bevande in Italia Il lavoro come fattore di competitività del settore Il lavoro in somministrazione L’occupazione...