da lorenzo | Mar 13, 2014 | News
Analisi delle peculiarità del lavoro agricolo e degli aspetti di dettaglio legati alla sicurezza dei lavoratori, con un focus sul settore orticolo. Il caso studio nella regione Sicilia tenta di individuare gli interventi prioritari e gli strumenti attualmente...
da lorenzo | Mar 13, 2014 | 2014
Premessa Condizioni di sicurezza e di igiene nel comparto vitivinicolo. L’esempio due realtà toscane e pugliesi a confronto Il presente articolo ha lo scopo di analizzare i possibili fattori di rischio che si possono incontrare nello svolgere le lavorazioni manuali...
da lorenzo | Feb 13, 2014 | 2014
Premessa Questo lavoro vuole portare un contributo alla conoscenza dell’ambiente di lavoro degli addetti al settore forestale. Il lavoro in bosco espone gli addetti a molti rischi, alcuni dei quali determinati da caratteristiche intrinseche all’ambiente stesso...
da lorenzo | Feb 13, 2012 | 2012
Introduzione L’argomento dell’elaborazione è la catena del valore nel settore agroalimentare: il contributo della qualità del lavoro alla formazione del valore. Per certi versi un tema singolare. Di solito la catena del valore ha una proprietà più legata alla contabi-...
